家和毅成香草酸汤：穿越大半个城市，只为找回以前公园路那家酸汤猪脚 ...

只看楼主 · 发表于 2017-6-5 16:45:22

与嗅觉相似，人的味蕾也是有记忆的。大概是1、2年前在公园路吃过特别喜欢的酸汤猪脚，后来因为搬迁再也无法寻觅，舌尖却记得。

就在今年，据说是那家店的老板把店开到了鲁班路，改名为家和毅成香草酸汤；

想着念着记忆中的酸汤味道，于是就过去了。

跟以前完全不同的点餐风格，在公园路是按锅算，酸汤锅里有猪脚、土豆之类，搬到这边倒是自己点菜；

酸汤15元/锅，猪脚35元/斤，其他配菜如图，整锅算下来价格也相差不大；

这样的点餐方式相对来说也比较人性化，拿猪脚来说，现点现称，可以按食量来挑选大小，避免了不够吃或者吃不完的情况。

端上桌的便是这一锅香气四溢的酸汤猪脚，酸汤色泽明亮，视觉上就让人食欲大增，木姜子的味道尤为明显；

喝下2碗酸汤立马胃口大开，猪脚表皮香酥，肉质香嫩，一定要说不足，可能就是太大块，若是切小块入口会更方便。

1234 · 发表于 2017-7-10 14:56:44

学习下

WEN · 发表于 2017-7-10 14:07:33

元芳你怎么看？

长离 · 发表于 2017-7-10 15:03:43

有空一起交流一下

WEN · 发表于 2017-7-10 16:14:27

我擦！我要沙发！

wei3628066 · 发表于 2017-7-10 12:13:04

顶顶更健康

黄鹤楼 · 发表于 2017-7-17 07:56:28

zzxxyymm · 发表于 2017-7-17 12:01:54

不错支持一个了

linico · 发表于 2017-7-17 10:30:40

撸过

kaka2236 · 发表于 2017-7-17 10:16:46

1v1飘过

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