在南宁这家农庄吃鸡,竟有种穿越古代的感觉!
大家在现代都市里已经远离自然、远离森林很久了,每家每户都是用天然气做饭,还记得小时候在老家,生火做饭,炊烟袅袅的样子吗?今天要给大家介绍的柴火鸡,正是因为回归了原始的烹饪方法,让很多吃货看到后都忍不住想要尝一尝~
柴火鸡的吃法来源于西南地区,属于川菜的一种。而最近这种做法又在南宁出现了,这是一家农庄,叫青山泉柴火鸡。
青山泉柴火鸡农庄里选用的都是吃纯粮、野虫、青草长大的山地鸡,养到差不多一年左右,吃货们可以到了农庄亲自挑选活鸡,饿货君是比较懒的,若是哪位吃货有兴趣,也可以体验一把抓鸡的乐趣呢~ヽ
像这样亲眼见证从活鸡到出锅美味的全过程,让人吃着也会更放心。在餐桌上直接点火烧柴炒鸡肉,餐桌上下都设计有抽风机,抽走柴灰和油烟,让吃货们可以轻松享受美味~
每一桌都会有一位大厨为吃货掌勺,吃货根据菜单上挑选搭配的配菜,可以选些芋头,土豆等素菜,也可以搭配排骨,肥肠等肉食,老板有跟饿货君介绍,加入土豆能够吸走鸡肉中多余的油,让鸡肉更为香嫩爽口,大家也可以试一试~
订餐咨询电话:0771-4737900
地址:南宁市仙葫大道中34号
(仙湖铁路桥旁边) 不错 支持一个了 我只是路过,不发表意见 楼猪V5啊 路过的帮顶 鼎力支持!! 报告!别开枪,我就是路过来看看的。。。 不错 支持一个了 OMG!介是啥东东!!! 非常好,顶一下