老杨家厨私房菜

只看楼主 · 发表于 2017-6-5 16:43:39

老杨家厨，地址在盛天地三楼，对面是和久海鲜，有电梯直达上去，位置挺好找的，整家店的风格就比较家宴风格，都是木装饰，挺高档的，推荐一下水煮辣牛肉，看着很辣，其实不是很辣，牛肉嫩嫩滑滑，好大一盘，烧鸭的酱里面应该有酸梅，酸酸甜甜，鸭肉蘸上去吃，好开胃，而且也不肥。特别推荐一下猪脚，焖的软软的，香香，又不腻，吃下去，感觉吃进了很多胶原蛋白。特别好吃。上菜速度也很快。

小样 · 发表于 2017-6-5 16:47:42

吃饱饭以后发现老杨家厨有团购......小农意识发作觉得肉痛。。。。。。回家看评论发现团购的评价不高，又暗自庆幸，因为现场消费的菜确实好吃。烧鹅确实地道！皮脆肉香，肉质极好不用蘸酱也甚是入味，一如在广州吃过的荔枝木烧鹅！78块的例牌价150克的份量，2人的份量刚刚好，鸡的肉质感觉一般，赢在蘸汁吧，广东烧腊的孖宝过足了肉瘾！花甲螺也是棒棒哒，水煮牛肉是改良过的川菜，微麻微辣，分量很大！整体来说价格确实蛮贵的，这里的菜基本都是78-288，青菜也是40蚊鸡，宴请聚会的话包厢不多，感觉家庭聚会蛮合适的，就餐环境温馨质朴，真的很像穿越在tvb的剧集.传统的古色古香的八仙座椅大气沉稳，雅致的木质屏风和的供桌，搭配土红色的砖块墙面，典型的广东福建那种大户人家的宅院，坐在其中品尝经典的粤菜，快哉！做为两广人幸甚！

ezoinf308 · 发表于 2017-6-5 17:00:56

環境屬於吵雜的大餐廳，需要一直催促服務員上菜，上飲料，歷經4個服務員之後，才做到客戶的需求，美團網上購買6-8人餐的菜色，菜量我覺得不太足，比如金牌蒜香骨，比較像蝦餅是主菜，可樂豬手也不足量，今天7個人吃，大約一人一小塊，請客人吃飯的話不建議使用美團的劵，自己跟朋友去吃飯就算了當嘗試菜色，
另外，金銀饅頭這菜品份量是1打，卻會只送6顆饅頭，太糟了，需要客人自己小心注意菜量，需要提醒服務員