漫香林?新派川菜茶吧

只看楼主 · 发表于 2017-6-5 16:32:31

我是外地人，不认识路，所以找店找了好久，其实很好找，离万象城不远，跟着地图导航走就比较准了。店里装修还挺好的，给人一种心情愉悦的感觉。店里洗手的是热水！热水！热水！这点太招人喜欢了！特别是去的时候天冷，热水洗手瞬间暖和了。点了几个菜都很好吃。
酸汤肥牛里的牛肉片还挺多的，下面是金针菇，味道很好。特色小煎鸭舌真的是特色，特别特别的辣，我觉得自己很能吃辣，也只消灭了三分之一，真的好吃，也辣的变态。雪花糖醋排骨分量不大，吃起来还不错，偏甜。干煸四季豆挺好吃的，一点儿也没剩。香芋卷真的是真材实料，是我吃过的最好吃的香芋卷，没有之一，不是那么甜还特别的香，太好吃了！米饭是混着玉米碴，还挺好吃的。
总体来说，真的很棒。吃的好，服务也好，这几个菜两个特能吃的吃的特别饱。比较适合三个人吃。虽然贵一点儿也愿意接受！

小样 · 发表于 2017-6-5 16:39:18

位置在盛天地，主打川菜，但是不懂为什么叫新派，估计是改良过的吧。
【环境】能看到一点四川元素，比如宽窄巷子。装修风格比较简洁，不怎么花哨。
【菜色】爽口小岩耳：其实就是凉拌木耳，比较入味，微辣，很开胃；
鱼香肉丝：香倒是蛮香的，不过这个改良得有点怪，放的不是胡萝卜而是莴笋，不过分量倒是蛮多；
担担面：比较小一碗，吃之前要捞匀，不然上面没味道，这面倒是蛮辣的，不过感觉没有我在四川吃的正宗。
【服务】服务态度还是不错的，上菜快，加水也勤。
【价位】我是自己一个人去吃的，用了一张50元的代金券，自己再添了4块钱，吃得非常撑。

123456 · 发表于 2017-6-5 16:46:56

年会时候得的50元代金券！正好过民族影城看电影，就顺便过来吃了！在必胜客旁边那栋楼侧边有个楼梯上去的！6点多一点到，人还不多，刚来了两桌，所以上菜很快！吃的过程中，陆陆续续来了很多客人，生意还是很好的【服务】进店我就拿出代金券向服务员确定是不是可以用，服务员很爽朗的回答我可以，态度很好！进餐过程中服务员看到我们水杯的茶少了会主动加茶！服务好评【酸汤肥牛】看到很多会员点评都推荐这道菜所以就点了！的确味道不错，就是我们都觉得有点太油了！就像别的会员说的一样，肥牛料足，蛮不错，就是金针菇并没有那么多，很多都是土豆粉！不过土豆粉也很好吃，这道菜我很喜欢【咸蛋黄嫩豆腐】看图片我们都很喜欢，现实也没让我们失望，味道赞！就是吃多了会有点腻，喝酸汤可以解腻但是汤太油【香芋卷】的确是我在南宁吃到最好吃的香芋卷（也有可能是我点香芋卷的次数不多）反正我觉得料足，18元半打，也就是6个！里面的芋头很粉很香，不像以前吃过的那些，都是面粉【鸡丝凉面】真的是分量很足很足，真的太多面了！朋友说这个价位，心疼商家！味道也不错，它的辣椒油吃起来不会不舒服！拌起来吃很香！我朋友这种面食爱好者给了大大的好评，不过分量真的挺多的，加上别的菜，两个妹纸没能吃完！

clover2 · 发表于 2017-6-5 16:53:02

漫香林是新派川菜，餐厅位于盛天地B6栋二楼。感觉他家的装修风格比较现代简约，还有点小资吧，总之是有别于印象中川菜馆那种调调的。
晚餐高峰期，上菜速度略慢，干煸四季豆不油腻，豆子脆嫩，但是料头里有梅菜干非常咸，用来下饭都咸。
接下来的是酸汤肥牛，之前看到不少网友盛赞过这道菜，果然不错哦。肥牛泛着油花非常入味，汤汁浓郁，酸味不冲但很香，看到有泡椒，估计这酸味部分来自于泡椒水。更惊喜的是，肥牛底下还藏着土豆粉和金针菇，土豆粉滑滑的，兹溜一下就吸进嘴里了，再来口酸汤，好过瘾！
最后上来的美蛙爱上虾，食材处理得不错，牛蛙已去皮，海虾去头去虾线，口感都很滑嫩。虽然厚厚的一层红油，但味道比酸汤肥牛竟然还清淡些，只能说酸汤肥牛太强了，不但量足而且美味，强烈推荐！

123456789 · 发表于 2017-6-5 16:53:50

漫香林新派川菜茶吧位于盛天地B6栋2楼，就在必胜客旁边那栋楼，有个小楼梯走上去，环境优雅，外面还有阳台可以坐，聚会的话这有包厢，一个人去吃点了两个菜一碗饭，送了一碟酒鬼花生。酱香土豆要了微辣，以为小炉子下面是火一看原来是蜡烛，味道不错就是有点油，肉肉有点焦干焦干的。京酱肉丝比较喜欢吃，可以把肉丝夹在馒头片里面吃，不会太干，馒头有嚼劲，只吃肉丝的话味道刚好不会太咸，就是真的好舍得放油啊，本来就是饱腹的菜品，饱的剩下一大半好浪费啊，两个人吃都绰绰有余了。